Fumar em Cingapura

Aqui nao chega a ter fumodromos na rua como em Tokio, tambem se fuma muito menos que la. E acho que tem muito a ver com os macos de cigarro que trazem fotos horrorosas. As fotos do Brasil, convenhamos sao ate bonitinhas. Aquela menina com alergia eh muito simpatica e nao parece estar sofrendo nada e a seta para baixo indicando impotencia eh so pra rir.

As fotos daqui sao horrorosas, ja conheci brasileira que mora na Italia e veio aqui de ferias, comprou cigarro e nao conseguia fumar.

Coloquei fotos dos macos abaixo, pena que nao da pra ver os detalhes do feto recem abortado, do tumor horrivel de pescoco, da doenca de gengiva, do pe com gangrena, da boca com ulceras sangrantes... Alias essa ultima faz uma propaganda na TV, ela fala com dificuldade, a boca sangrando, um horror. A primeira vez que eu vi pensei que se tratava de uma propaganda de filme de terror mesmo.

Se isso tudo nao assustar, olhem os precos, isso da uns 6 a 7 dolares americanos por maco !

Aniversario I

Tem quem escolha bolo de homem aranha ou de princesas... Perguntando a Suzane (minha ajudante domestica) na frente de umas amigas: Mandei colocar um enfeite no bolo, uma coisa que eu gosto muito, o que voce acha que eh ? Ela disse sem pensar : Shoes or Havaianas !

Eu nao comemorava aniversario com muita gente desde os 40 anos que foram em Porto Rico com uma festa na minha casa, a beira da piscina. A Zeze fez bobo de camarao, foram umas 50 pessoas, chamei uma banda brasileira pra tocar e o pessoal se acabou de dancar e de tomar caipirinha. De la pra ca foram so comemoracoes pequenas. Nao que eu esteja fazendo 50, que fique claro, sao so 47 por enquanto... Mas eu conheco tanta gente legal aqui que deu vontade de fazer algo maior. E o Sergio me deu corda para fazer a noite incluindo os homens.

Eu ia chamar buffet, mas uma amiga muito querida chamada Miriam que cozinha muuuito bem me disse, nao topa nos mesmas fazermos tudo ? Topei na hora porque achei que ia ser muito mais divertido e eu tinha total confianca nela. A Miriam sempre teve paixao por culinaria, escolheu fazer faculdade de Nutricao porque naquela epoca era o que mais se aproximava de comida. Ninguem fazia curso de chef ou coisa parecida. Ela trabalhou em cozinhas de varias empresas ate virar mulher de expat que nem eu. Ai morou um tempo na Alemanha e varios anos na Italia entre Modena e Milao. Foi quando morava em Modena que ela pegava o trem pra Florenca pro fazer o Cordon Bleu, mas ela ja foi aceita no curso de pos para chefs.

Ela perguntou o que eu achava de fazer um jantar todo italiano, eu adorei porque eh a minha comida preferida. Ha 2 semanas que estamos trabalhando. Primeiro a pesquisa dos ingredientes, depois rodamos por varios mercados, delis e feiras, pensamos na decoracao. Ai vieram as compras em varios lugares.

Todos os passos foram organizados, comecamos a cozinhar na segunda : a sardela, como aquela servida na entrada da Familia Manccini em Sao Paulo. Depois cozinhamos na quarta, sexta e sabado. Tivemos outras ajudas, a Patricia e a outra Miriam. No dia, varias amigas entraram na cozinha pra ajudar. Cansou, mas valeu a pena. Ficou tudo maravilhoso. As massas entao, nem se fala, estavam divinas, dificil encontrar igual em restaurante. E eu aprendi muito de cozinha nesses dias.

Meus filhos tambem colaboraram, Ana Luisa fez as bandeiras da Italia e foi ao mercado pra comprar umas coisas e o Gabriel imprimiu o menu.


Aqui eh o que chamam de jardim de inverno da minha casa, a area eh coberta, exceto aonde estao essas palmeiras que vao ate o segundo andar. Pedi ao jardineiro pra me trazer 6 vasos com orquideas brancas bem grandes- eh a flor de Cingapura e podem acreditar, mais barata que margarida no Brasil. Coloquei mais de 30 velas espalhadas pela casa, varias entre as flores e umas esculturas mexicanas e asiaticas que tenho perto das plantas.

Atras eh a sala de jantar e o living eh a direita. Como nos iamos usar todos esses ambientes (dentro e fora) e eram quase 50 pessoas, alem de nao ia ter nenhum convidado asiatico (os que tem carinha na verdade sao brasileiros paulistas descendentes de japoneses ou chineses), pela primeira vez usamos sapato em casa.

Explico : Como eu ja disse, asiaticos jamais entram de sapato em casa, eh uma heresia. Nossa casa eh o nosso templo. Aqui tambem nao se entra de sapato nos spas, na sala de manicure, as vezes em cabines de provas de roupa (no Japao). E a etiqueta manda que se eu estou de sapato recebendo gente na minha casa e chega um convidado asiatico que tira os sapatos, eu tenho que tirar os meus tambem. Nao importa que o traje seja ate black tie.

Quase todos eram basileiros a nao ser varios maridos de amigas, tinha alguns alemaes, um ingles, um holandes e um frances.

Montamos essa mesa la fora no jardim de inverno para as entradas. No pote branco, esta a sardela. E ao lado, o menu.

Evelyn, reconheceu a cesta aonde estao os paes ? Ela me deu no Brasil com coisinhas gostosas dentro e eu trouxe a cesta pra ca.

A Andrea e o marido Serge que eh frances.

Edna e Patricia. Falando nisso, a Patricia me deu um cartao tao lindo, mas tao lindo...

Elas dando duro na cozinha

Ate que eh bom poder botar um sapato...

Chris, a Renata com o marido e a Nana. A minha colecao de pratos da boa lembranca aumentou bem com a ultima ida ao Rio, voltei com 3. Um deles foi presente da Evelyn.

Lai, Sueli, Eliana, Suely e Sergio, o marido dela que eh um dos varios pilotos brasileiros na Singapore Airlines.

As minhas super amigas que me ajudaram muito nesses dias : A tambem Miriam, a Miriam "chef" de verde e a Patricia

A Tania e a Patricia (outra) e o presente lindo que elas me deram.

Aniversario II

O menu do jantar escrito em Italiano montado em material de scrap inclusive com papel com desenho da Italia que eu tinha umas sobras. Nao sei se da pra ler mas uma das saladas foi Ceci con il bacala que quer dizer Grao de bico com bacalhau, as massas foram Penne al fungui secchi e Tagliolini alla Pescatora. As sobremesas foram torta di compleanno (o bolo), frutti rossi con crema di mascarponi e creme catalana.

Regiana, Celia e Cristiana

A Renata e a Nana

As massas

Valeria, um doce de pessoa

Deise, Cristiana, Marga, Regiana, Rosangela e Suely

Familia eh tudo de bom

Todo mundo queria provar o sapato, mas eu nao deixei... Eu vou comer sozinha, eh puro chocolate.

Sou bastante afortunada de conhecer tanta gente maravilhosa e fazer novos amigos por aonde eu passo... E eu sei que as pessoas que realmente importam continuam sendo amigos nao importa pra aonde a gente va, nao importa a distancia ou o tempo.

7 de setembro

Nossa data patria foi com certeza muito mais comemorada aqui do que no Brasil, aonde todos aproveitaram o feriado pra descansar.
Primeiro, nos mulheres tivemos almoco numa das churrascarias brasileiras, a Carnivore. Nao eh a nossa preferida, mas tem filial dentro do shopping e por isso abre para almoco. Muitas so abrem para jantar, parece esquisito, mas eh assim. A minha teoria eh que como a carne boa eh muito cara aqui, eles teriam prejuizo na hora que todos comem muito ou entao os precos seriam muito caros e nao faria sucesso.
Mas nos pedimos e eles enfeitaram a churrascaria com bolas para o dia, e os garcons, quase todos brasileiros, sao muito simpaticos.
Tambem foi despedida da Silvana que esta voltando para a sua casa na Florida. Eu fiquei encarregada de comprar presente pra ela, uma tapecaria da regiao de Cashemere e um porta retrato da Indonesia.

A noite, nos fomos convidados pelo Sr Embaixador para a festa no Museu de Arte de Cingapura. Tinha embaixadores de varios paises, champagne a vontade, comidinha brasileira tipica (comi bobo de camarao!). De repente, um estrondo forte, era um grupo de batucada entrando, uma mistura de batida de samba com funk, uma delicia. Nenhum brasileiro tocando, so asiatico. Tentei postar aqui o filme mas nao consegui. Depois teve apresentacao de capoeira. Nao importa aonde eu more ou aonde eu va, tem sempre gente fazendo capoeira.

Depois eu ainda tinha festa num bar que fecharam com dj que so ia tocar musica brasileira pra dancar, mas meu marido que tinha trabalhado a semana inteira na Korea e tinha acordado cedo e voado 6 horas nesse mesmo dia pra voltar, nao quis encarar. Soube que teve gente dancando ate 4 da manha.

Nos no almoco, a da direita eh a Silvana.

na festa do museu

Freddie

Pra quem nao conhece, esse eh o Freddie, nosso cachorrinho que eh muito fofo. Ele andava muito chateado porque nao tinha aparecido aqui...

Ele foi adotado na Human Society em Porto Rico, aonde adotar um cachorro eh uma coisa muito seria. No final de 2000 cheguei la atras de um cachorro pequeno pra dar pra Ana Luisa de surpresa. Nao tinha muitos de tamanho pequeno. A voluntaria que estava me ajudando me disse entao que tinham alguns ainda em quarentena e que abriria a porta so pra eu ver. Quando abriu, tinha varios, mas aquele pintadinho de preto e branco bateu tanto o rabo, foi ele quem me escolheu. Perguntei que dia ele estaria pronto pra adocao, e nesse dia eu estava la antes da porta abrir.

Preenchi papeis assumindo minha total responsabilidade por ele, por sua saude, bem estar, disse quantas horas ficaria sozinho, se eu teria dinheiro pra comprar comida adequada, etc No dia que foi liberado, o funcionario deu um beijinho nele e disse, Freddie, boa sorte pra voce.

Bom, pra esclarecer, a Ana Luisa eh que eh a mae de verdade, eu sou a avo (na falta de outro nome adequado).

Ia ser Frederico, gosto de nomes italianos pra cachorro. Mas com aquela historia que eles nao obedecem quando chamamos nomes de mais de 2 silabas, virou Freddie.

Ele morou 2 anos e meio em Porto Rico, depois enfrentou mais de 2 meses em canil esperando a mudanca pro Mexico, depois voou Mexico-Cingapura por Amsterdam (tem hotel pra cachorro no aeroporto, otima conexao) e ainda enfrentou 1 mes de quarentena aqui. Cingapura eh totalmente livre da doenca Raiva e determinadas racas sao totalmente proibidas aqui, como Pit Bulls, Fila Brasileiro e algumas outras. Mas Freddie resiste a tudo, nos eh que nao resistimos a ficar longe dele.

Ele eh muito carinhoso, gosta de brincar, mas tambem tem longos momentos de preguica. Eh louco por melancia. Morre de medo de agua, mas nos temos que jogar ele na piscina cada vez que trocamos de casa pra ensina-lo como sair. A unica pessoa que ele odeia eh o jardineiro porque ele mexe aonde estao escondidos seus biscoitos-ossos. Fora ele, Freddie adora qualquer um e eh muito carinhoso. Adora calor e sol, afinal de contas eh puertoriqueno !

Quando o Freddie ficar um pouco mais velho e mais preguicoso, pensamos em adotar uma menina pra brincar com ele, ja temos ate nome escolhido, Chloe. Nao eh italiano, mas tem 2 silabas e eh chique como convem a uma menina, voces nao acham ?

Essa foto foi feita de proposito para uma pagina de scrap que ficou linda!

Rio I

Nao escrevi nada depois que cheguei a Cingapura porque, podem acreditar, nao tive muito tempo a toa... Tinha que escrever sobre o Rio e o tempo foi passando e parece que vai tudo ficando velho... Ja estou de volta ha mais de 1 mes !

Ir ao Brasil/ao Rio sempre eh bom. Embora tenho que confessar que seja um mixto de emocoes. Eh legal chegar la, mas chegar da Asia eh muito cansativo e a gente demora a se ajustar. Por isso eh melhor ir no meio do ano quando as pessoas estao com as suas vidas normais e ninguem esta com festa de final de ano do trabalho/formatura de filho/presentes mil pra comprar/viagens de final do ano e os aeroportos estao mais proximos ao normal e tudo acontece com mais calma.

Eh bom ver as pessoas, familia e amigos, ter programas e festas marcados, mas tambem os encontros inesperados pela rua com pessoas que nao vejo ha muito tempo. E comer queijo minas, pao de queijo, alias muito pao de queijo, picadinho carioca, feijoada, no Porcao. (que esta quase um assalto a mao armada )

Falando nisso, infelizmente, o Brasil esta muito caro. Nao importa que o dolar tenha caido, eh caro de qualquer jeito. Eu controlo e anoto o preco de tudo cada vez que vou e sei tudo que varia nada, pouco ou muito. Metro a 2,30... Eu pago muito menos aqui e aqui todo mundo pode pagar. Outras coisas no supermercado me surpreenderam. Tirando carne que em todos os lugares que eu morei foi e eh bem mais caro que no Brasil, o resto nao tem tanta diferenca ou ai esta pior. Sem falar em preco de servicos como academia de ginastica - aqui eh menos da metade e estou comparando produtos semelhantes. Nem vou falar de roupas e sapatos...

Bom, pra eu nao reclamar de tudo, encontrei um mate maravilhoso com sabor de infancia, tipo aqueles mates de praia que eram vendidos naquele recipiente de aluminio. Foi numa loja no Leblon, 1 copo de mate e 2 paes de queijo tipo medios por 1,80 = divinos ! Almocei isso varios dias. Pode ser que so uma carioca desgarrada ache tanta graca em almocar isso.

Mas ficar no Leblon eh uma delicia porque tem muito movimento a noite e nao da medo de sair a pe. Tem muita gente na rua e tudo fica aberto ate tarde. Tem o Hortifruti pra comprar saladas e frutas, as livrarias aonde eh delicioso tomar um cafe e ainda se da de cara com o Fabio Assuncao e o Rodrigo Santoro na Dias Ferreira, assim sem esforco...

Mas depois de tanto tempo, entre China, 2 dias de intervalo em Cingapura e 7 semanas no Brasil com mais 5 dias pra voltar, foi otimo chegar em casa. Nao so porque a gente tem mesmo saudade de casa, mas porque cheguei e ja no aeroporto me lembrei como aqui eh bom e ai eh melhor ainda voltar.

Meio da longa viagem de 49 horas pra o Rio. Depois de 13 horas de voo noturno Cingapura-Paris, tinhamos 15 horas em Paris. Largamos as malas num hotel no aeroporto, pegamos o trem pra cidade. Primeiro, almocamos no Quartier Latin. Ai andamos ate a Notre Dame. Ai o Gabriel disse que queria subir a Torre Eiffel de novo. Ai fomos andando (eh longe, mas o negocio era se cansar para outra noite em aviao). Ai estamos nos na Torre com Paris a nossos pes, linda como sempre.

Primeira festa no Rio, aniversario da Giselle

Almoco em familia, com meu sogro em forma

Lanche na Sheila com direito a ver a abertura do PAN

Vovo na Sheila

A dona da casa

Mamae na Sheila

Eu na festa surpresa pros pais da Eliane que fizeram Bodas de Ouro. Muito bom ver um casal que se adora comemorando 50 anos...

Tivemos um jantar com um monte de gente num restaurante em Ipanema. Ai encontramos a Claudia e o Guga. Ele nao esta parcendo o ator Treat Williams com barba na serie Everwoods ?

Rio II

Ana Luisa com os primos, do jeito que ela gosta

A Ana Luisa comprou o Harry Potter as 20:01 do dia que saiu, foi a segunda a comprar. E levou pro jantar. Mas nao teve a mesma emocao do anterior que so sairia a meia noite e ela encheu tanto o saco do vendedor da Letras & Expressoes que vendeu pra ela as 6 da tarde e colocou dentro de um saco de mercado e disse que ia negar ate o fim se alguem perguntasse se ele tinha vendido antes da hora.

E a vez que estavamos em Porto Rico e fomos pra festa na livraria a meia noite e conseguimos comprar o livro so as 2 da manha... Eles eram menores, foi super divertido.

Nao me lembro se era o Conversa Fiada, o Botequim Informal ou o Devassa porque eu fui a todos eles (ate o Jobi), mas comida de botequim carioca eh muito boa, assim como caipinha de maracuja com gengibre que foi novidade pra mim. Como aqui nao tem maracuja, tive que fazer aqui em casa a outra sugestao do barman, caipirinha de tangerina com gengibre. Ficou boa, mas a de maracuja eh muito melhor.

Jantar no botequim

Minha amiga Patricia que morava em Cingapura e agora esta de volta ao Brasil fez aniversario

No penultimo dia, despedida no Giuseppe novo do Leblon

E pra terminar a viagem, ja que tinhamos que passar por Paris de novo, ficamos 3 dias por la. Os dias estavam lindos, andamos muito, fomos ao Louvre com muita calma e ao Pompidou (foto), tudo a pe ! Com algum protesto dos dois que eu, eh claro, ignorei.